Tahu Tempe Balado Anak Kost
Pas banget ni lagi masak tahu tempe balado. Di makan pake nasi anget² aduuuuhh auto nambah terus bahan²nya murah hemat untuk lauk akhir bulan 🤭 ini kali pertama aku masak di komposisinya pake gula, jujur aku takut banget kalo masak pake gula krna takut jadinya manis gitu ☹️ tapi pas coba aku beraniin pake gula eh ternyata rasanya tuh pas dan lengkap gitu, ga nyangka banget bisa masak pake bumbu gula 🥹
Bahan-bahan
- 1 papan Tempe
- 10 buah Tahu
- 10 buah Cabai rawit
- 10 buah Cabai keriting merah
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 pcs terasi (opsional kalo alergi di skip aja)
- 4 lembar daun jeruk (opsional)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu
- 1/2 sdt micin
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
No comments:
Post a Comment